ALIMENTOS MARAVILLOSOS XII
Propiedades del Berro
Por María del Pilar Cancela, Lic. en Nutrición
Beneficios de la planta de berros para bajar de peso
Propiedades del Berro
Por María del Pilar Cancela, Lic. en Nutrición
Beneficios de la planta de berros para bajar de peso
La planta de berros posee gran cantidad de vitaminas y minerales. Gracias a estos componentes puedes obtener innumerables beneficios para bajar de peso. No lo dudes, incorpora berro a tu dieta y aprovecha sus propiedades para adelgazar, en forma natural y efectiva.
Los beneficios de la planta de berros para bajar de peso se derivan de su composición química. Cada 100 grs de vegetal contiene:
Calorías: 20
Hidratos de carbono: 3 grs
Proteínas: 2,2 grs
Grasas: 0,3 grs
Agua: 93 grs
Fibra: 0,7 grs
Potasio: 282 mg.
Sodio: 52 mg.
Vitamina A: 4900 UI.
Vitamina C: 79 mg.
Calorías: 20
Hidratos de carbono: 3 grs
Proteínas: 2,2 grs
Grasas: 0,3 grs
Agua: 93 grs
Fibra: 0,7 grs
Potasio: 282 mg.
Sodio: 52 mg.
Vitamina A: 4900 UI.
Vitamina C: 79 mg.
Gracias a cada uno de estos componentes se puede decir que el berro es un alimento ideal para incluir en una dieta para adelgazar.
Propiedades del berro para adelgazar
Es saciante: Por su alto contenido de agua y de fibra.
Ayuda a reducir o controlar la tensión arterial: Por su alto contenido en potasio.
Ayuda a controlar la glucemia.
Ayuda a reducir el nivel de grasas malas o LDL.
Tiene efecto diurético: Actúa estimulado la diuresis, eliminando el exceso de líquidos.
Tiene efecto depurativo: Ayuda a depurar el organismo a través del aumento de motilidad intestinal, eliminando las toxinas e impurezas del cuerpo.
Actúa como hepato-protector: Ayuda al buen funcionamiento hepático o del hígado.
¿Cómo consumir el berro?
Importante: Recuerda siempre consultar a tu médico si tienes dudas.
Es saciante: Por su alto contenido de agua y de fibra.
Ayuda a reducir o controlar la tensión arterial: Por su alto contenido en potasio.
Ayuda a controlar la glucemia.
Ayuda a reducir el nivel de grasas malas o LDL.
Tiene efecto diurético: Actúa estimulado la diuresis, eliminando el exceso de líquidos.
Tiene efecto depurativo: Ayuda a depurar el organismo a través del aumento de motilidad intestinal, eliminando las toxinas e impurezas del cuerpo.
Actúa como hepato-protector: Ayuda al buen funcionamiento hepático o del hígado.
¿Cómo consumir el berro?
- En ensaladas: Cocido en sopas, budines, tartas, souflés, tortillas dietéticas, etc.
- Como Té.
- Zumos o licuados depurativos; Si lo deseas puedes realizar la cura del berro, ésta consiste en tomar el zumo de una planta de berro por día, durante 1 semana. Esta cura debe realizarse junto a una dieta desintoxicarte.
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