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BENEFICIOS DE COMER HUEVO

COMER HUEVOS ES SALUDABLE
Por Ministerio de Comunicación de la Comunidad cristiana Hay paz con Dios


El huevo es considerado un producto vital
En realidad, es uno de los alimentos más completos que brinda la naturaleza, sólo superado por la leche materna, según un organismo de salud. ¿Es verdad que sube el colesterol? ¿Cuántos huevos se pueden consumir por día? ¿Engorda? Conoce aquí las respuestas de la mano de los especialistas.

Es rico en vitaminas y minerales

Aporta vitaminas A, B2, B5, B12, D y E y minerales: fósforo, selenio, hierro, yodo y zinc. La acción antioxidante de éstas y los oligoelementos protegen el organismo de procesos degenerativos (cáncer, diabetes, cataratas y enfermedades cardíacas), según el Instituto de Estudio del Huevo, de España.

Tiene vitamina A: que nos ayuda a crecer sanos. Vitamina B12: que ayuda a formar glóbulos rojos, y cuida el cerebro y sistema nervioso. Riboflavina: que mantiene saludables la piel y los ojos. Vitamina B5: que libera energía de los alimentos. Vitamina D: que absorbe el calcio. Vitamina E: que es vital en todos los sistemas.

Tiene muchas proteínas

El huevo es un alimento de elevado contenido de proteínas de excelente calidad. Y tan importante es el valor de éstas, que la Organización Mundial de la Salud (OMS) las utiliza como patrón de referencia para determinar la cantidad proteica de los alimentos en general.

Es equilibrado en grasas

El huevo tiene 70 calorías y 5 gr. de grasa.  La relación entre ácidos grasos insaturados (que protegen contra enfermedades cardíacas) y los ácidos grasos saturados (que elevan el riesgo de esas enfermedades) es saludable, por eso se recomienda consumirlo.

Tiene seis nutrientes

Tiene colina: vital para los nervios, músculos y cerebro. Ácido fólico y hierro: ayudan a formar glóbulos rojos. Yodo: benéfico para la tiroides. Luteína y ceaxantina: favorecen la buena visión. Proteínas: forman y reparan músculos, órganos, piel y cabello. Selenio: protector del ADN.

Pero coma la medida justa

“En promedio, comer 1 huevo al día no aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca, así que incluya huevos en sus opciones para la semana. Sólo la yema de huevo contiene colesterol y grasas saturadas, de forma que puede comer tanta clara de huevo como desee”, dice el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA).

Y coma con moderación

"La población debería tener sentido común y comer huevo con moderación (no más de 6 por semana, sobre todo si incluye la yema) dentro de una dieta saludable", dijo Luc Djousse, de la Universidad de Harvard.

¡Cuidado con el colesterol!

Si eres sano, se recomienda que limites tu colesterol a menos de 300 mg diarios. Y como un huevo grande tiene alrededor de 186 mg de colesterol - todos los cuales se encuentran en la yema- si comes un huevo, ese día debes limitar o suprimir otras fuentes de colesterol, informa la Clínica Mayo.
Así que, existen opciones para comerlos en forma sana.  Por ejemplo, Egg Beaters, son huevos envasados sin la yema, la parte que contiene el colesterol.  La compañía dice que este producto está hecho de claras de huevo totalmente naturales, y que suman poco o cero colesterol. Viene con y sin sabores.

¡Precaución con la diabetes!

Una revisión médica de la Universidad Indiana Bloomington, revela que comer un huevo por día o más, no aumenta el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca o tener un accidente cerebrovascular (ACV). Pero los que lo hacen, son un 42 % más propensos a ser diabéticos.

¡Cuidado con la salmonella!

“Los huevos son uno de los alimentos naturales más nutritivos y económicos”, según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC). Al igual que otros alimentos, no causan enfermedades si se manipulan de manera adecuada, y si se siguen estos simples consejos de higiene y cocción:
  1. Mantén los huevos en el refrigerador a ≤45°F (≤7°C) siempre. 
  2. Desecha los huevos sucios o rotos. 
  3. Lávate las manos, los utensilios de cocina y las superficies de preparación de comida con agua y jabón. 
  4. Cocínalos hasta que la clara y la yema estén firmes y consúmelos en 24 horas.  
  5. No mantengas los huevos bajo el calor o a temperatura ambiente por más de 2 horas. 
  6. Refrigera pronto las sobras de alimentos que contengan huevos. 
  7. Evita comer huevos crudos. 
  8. No consumas los platillos de restaurantes que contengan huevos no pasteurizados, crudos o cocidos a medias.

Fuente:
http://www.msn.com/es-ve/salud/nutricion/%c2%bfcu%c3%a1ntos-huevos-podemos-comer-por-semana/ss-AAmaE2h?ocid=spartandhp#image=1

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CÓMO DETECTAR UNA EMBOLIA

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Por el Ministerio de Comunicación de la Comunidad Cristiana Hay Paz Con Dios




UN TERRIBLE DESENLACE

Durante una fiesta, una mujer, Juana, se "tropezó" y se cayó. Ella nos aseguró que todo estaba bien y que se había tropezado porque tenía zapatos nuevos (le preguntaron si quería que se llamase a una ambulancia, pero ella dijo que no). Se aseguraron de que todo estaba bien y le trajeron un nuevo plato de comida. Aunque Juana parecía un poquito desorientada, continuó divirtiéndose el resto de la noche.

Más tarde esa noche, su esposo llamó diciendo que Juana había sido internada en un hospital porque había sufrido una embolia/derrame cerebral. Unas horas después ella había fallecido. Juana había sufrido una embolia durante la fiesta pero nadie supo reconocer los síntomas.

Si alguien hubiera reconocido los síntomas y cómo identificar una embolia, quizás Juana estuviera con nosotros hoy. Algunos no mueren, pero continúan viviendo una vida sin esperanza. Lo importante es hacer algo lo más pronto posible. Sólo toma minutos leer esto.

IMPORTANTE: DETECCIÓN TEMPRANA
Un neurólogo dice que si él puede ver/atender a una víctima de una embolia (Ictus, Ataque Cerebro-Vascular) en menos de 3 horas, puede TOTALMENTE invertir/revocar los efectos de una embolia en su totalidad.

Dice que el secreto está en reconocer la embolia, diagnosticarla y hacer que el paciente reciba atención médica en menos de 3 horas, lo que a veces es difícil.

CÓMO RECONOCER UNA EMBOLIA

Gracias a Dios si usted puede recordar los "3" pasos, H. L. S. ¡Lean y aprendan estas iniciales!
 A veces los síntomas de una embolia son difíciles de identificar.

Desafortunadamente , la falta de conciencia de cómo identificar una embolia puede significar un desastre. La víctima de una embolia puede sufrir grave daño en el cerebro mientras la gente que está cerca no consigue reconocer los síntomas de una embolia. Ahora los médicos dicen que cualquier persona puede reconocer sencillamente una embolia haciendo tres simples preguntas: 

H * Pídale a la persona que HABLE y diga una simple oración coherentemente. (Por ejemplo: Hoy hace mucho calor).

L * Pídale a la persona que LEVANTE los dos brazos.

S * Pídale a la persona que SONRÍA.

Si la persona tiene dificultad con CUALQUIERA de estas tareas, llame a una ambulancia inmediatamente o llame a un número de emergencia y describa estos síntomas a la enfermera o al médico.

LA EMBOLIA OFRECE UNA NUEVA SEÑAL: LA LENGUA
Otro signo o señal de embolia es ésta: Pídale a la persona que saque (o que le muestre) la lengua. Si la lengua esta "torcida", si se va a un lado o al otro, eso es también señal de una embolia.









POBRE PRESIÓN SANGUÍNEA

POBRE PRESIÓN SANGUÍNEA
9 Señales de Pobre Circulación Sanguínea
Por Dr. Don Colbert


Cada 34 segundos, una persona en los Estados Unidos sufre de un ataque al corazón, y cada minuto alguien muere de algún trastorno cardiovascular.  De las 720.000 personas que sufren de ataques al corazón cada año, será su segunda vez para alrededor de 205.000 de ellas. Una de las causas más comunes de esta situación es la mala circulación sanguínea.

La mala circulación de la sangre
Los ataques al corazón a menudo se producen sin previo aviso, a menos que el paciente sea consciente de los signos. La placa, tejidos de cicatrices, material graso y el calcio se van acumulando en las arterias vitales, que son las responsables para el suministro de sangre al corazón.  La progresiva obstrucción del flujo sanguíneo provoca angina o dolor de pecho. Y un bloqueo completo produce un ataque al corazón.

Los signos de la circulación sanguínea inadecuada
Hay varios signos y causas de la mala circulación.  Es muy importante estar al tanto y atentos a todos ellos. También es esencial consultar a un profesional médico si usted experimenta cualquiera de ellos. Hacer caso omiso de las señales, o simplemente despreocuparse, puede ser la diferencia entre la vida y la muerte. Veamos nueve señales de pobre presión sanguínea:
  • Fatiga extrema constante o letargo
  • Edemas o hinchazón de las extremidades inferiores
  • Hormigueo o entumecimiento en cualquiera de las extremidades
  • Extremidades frías, como pies, dedos de los pies, las manos y/o dedos
  • Piernas que se sienten adoloridas o pesadas
  • Llagas que no se cicatrizan dentro de la cantidad normal de tiempo
  • Mareos constantes
  • Pobre memoria o declinación de la misma
  • Calambres musculares punzantes o dolores punzantes en las extremidades
Algunos trastornos pueden dar lugar a una mala circulación tales como enfermedad arterial periférica, venas varicosas, diabetes y obesidad.  La enfermedad de Raynaud, que es otro caso, hace que las arterias de los dedos de los pies y las manos se contraigan.  Dos causas muy frecuentes de la mala circulación es fumar y consumir constantemente grandes cantidades de alimentos fritos o excesivamente procesados ​, además de "comidas rápidas o chatarra".

Alimentos que promueven un flujo de sangre saludable
Sandía y Bayas de Goji

Hay una serie de alimentos que pueden promover un flujo de sangre saludable.  Ciertos alimentos reaccionan en el cuerpo similar a los anti-coagulantes. Uno de los mejores medicamentos contra la circulación sanguínea inadecuada son ciertos alimentos específicos, tales como la Citrulina, un compuesto que se encuentra en la sandía (la patilla) y el cuerpo la convierte en L-arginina, que es muy útil en la mejoría de la circulación sanguínea.  También el consumo de las bayas de goji es excelente para la circulación de la sangre.

Tanto el salmón y los aguacates también contienen saludables ácidos grasos omega-3 para el corazón. Y también facilitan un flujo sanguíneo saludable. Aunque debe tener en cuenta que ha habido una cierta preocupación de los criaderos de salmones, pues pudieran contener niveles tóxicos de mercurio. El ajo añade un sabor maravilloso a numerosos platos, y su consumo fortalece las arterias. También inhibe la acumulación de placa grasa en las arterias.

El Capsicum frutescens se encuentra en la pimienta de Cayena y reduce la viscosidad de las plaquetas. Contiene vitamina C y E, que promueve la circulación. El Gingko biloba es rico en antioxidantes, que ayudan en la eliminación de contaminantes en el sistema circulatorio.
La raíz del jengibre también se dice estimula la circulación sanguínea saludable. 

Las semillas de girasol también aumentan el flujo de sangre saludable, y el aceite de girasol se recomienda a menudo como un aceite alternativo saludable para los pacientes cardíacos. Y para los amantes del chocolate hay un poco de buenas noticias: El chocolate negro se ha demostrado que también mejora la circulación.

Ejercicios que promueven un flujo de sangre saludable
Caminar o trotar es muy saludable
Es altamente recomendable una serie de ejercicios que se pueden incorporar en la rutina semanal o diaria, y que producirán una sustancial mejora en la circulación de la sangre: 
- Natación, 
- Ciclismo, 
- Caminar 
- Correr o trotar

Todos estos ejercicios agrandan los músculos del corazón y aumentan su capacidad de bombeo de sangre. 

Los ejercicios dirigidos específicamente al cardio (corazón), como el kick boxing, el esquí y el trote, son excelentes ejercicios para la circulación y el corazón.  También rutinas de resistencia y anaeróbicos pueden ser los más útiles para la mejora de la circulación sanguínea. Estos pueden ser entrenamiento con pesas, pull-ups y abdominales.

Un buen ejercicio diario no tiene que ser de alto impacto o prolongado, para ayudar a fortalecer el corazón. El senderismo también es maravilloso y muy gratificante.  Llevar a pasear a los niños, al perro, en el parque o plazas, proporciona ejercicio, así como un necesario tiempo de calidad.

Si usted siente que está experimentando cualquiera de estos síntomas, o si desea cambiar su dieta o estilo de vida, por favor, recuerde siempre consultar a un médico antes de hacerlo.

ALIMENTOS MARAVILLOSOS XI

ALIMENTOS MARAVILLOSOS XI
15 Alimentos para limpiar Arterias y Venas

Por el Ministerio de Comunicación de la Comunidad cristiana Hay paz con Dios

Los 15 mejores alimentos para limpiar arterias y venas Todos queremos vivir una larga vida, pero ¿sabías que comer estos sencillos alimentos está científicamente demostrado que previene y, en algunos casos revierte la causa número uno de muerte en el mundo moderno? Estadísticamente, la aterosclerosis (la obstrucción progresiva de las arterias) es el asesino número uno en el planeta. Un proceso complejo, que implica la autoinmunidad, infección, incompatibilidades alimentarias, y muchos factores conocidos y desconocidos, que es - a pesar de la opinión convencional médica - totalmente prevenible, y en algunos casos reversible.

Las comidas son una combinación de vitaminas, minerales, fibra y químicos que pueden afectar tu salud de maneras especificas. Puedes usar la comida para aumentar tu consumo de vitaminas, reducir la presión sanguínea, mejorar tu sistema circulatorio, aumentar tus niveles de hormonas y manejar tu peso. Las comidas más saludables tienen la menor cantidad de procesos y son orgánicas. Las comidas que reducen tus niveles de colesterol, previenen la arterioesclerosis y reducen la presión sanguínea te ayudan a limpiar tu sistema circulatorio y prevenir enfermedades del corazón.

He aquí 15 alimentos que te ayudarán a prevenir incluso a revertir esta enfermedad si los incluyes a tu dieta:

Ajo
El ajo ha sido usado como saborizante en comidas y medicinas desde los tiempos en que se construyeron las pirámides egipcias, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. El ajo es rico en antioxidantes que combaten los daños de los radicales libres en el cuerpo y ayudan a disminuir los niveles de lipoproteínas de baja densidad, o LDL, el colesterol y el colesterol total del cuerpo. Al mismo tiempo, se ha mostrado que aumentar los niveles del buen colesterol o las lipoproteínas de alta densidad, ayuda al flujo sanguíneo y reduce la presión sanguínea.

Avena
La fibra de la avena es baja en hidratos de carbono y puede absorber siete veces su peso en agua. Esto hace que sea útil en las industrias de la carne, la panadería y los aperitivos. En una investigación publicada por un equipo en la Universidad Tufts, los resultados mostraron que esta simple comida también reduce la habilidad del colesterol de pegarse en las paredes de las arterias y previene la formación de arteriaesclorosis, además de reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Vitaminas B
Sí, algo tan simple como incluír una fuente de complejo B a tu régimen puede evitar que el gigante de las enfermedades del corazón se quede con tu vida prematuramente. Un estudio aleatorizado, publicado en 2005, en la revista Aterosclerosis, encontró que una intervención sencilla utilizando 2,5 mg de ácido fólico, 25 mg de vitamina B6 y 0,5 mg de vitamina B12 por 1 año, dio lugar a reducciones significativas en el grosor arterial. Incluso la niacina o ácido fólico por sí solos se ha demostrado que tienen este efecto en los pacientes. [Nota: Siempre optar por las fuentes naturales de las vitaminas del grupo B, incluyendo la administración de suplementos de probióticos -que producen todo el complemento para ti-, o un extracto de alimento entero, contra las vitaminas sintéticas o semi-sintéticas que, por desgracia, predominan en el mercado hoy en día.

Jugo de granada
En un estudio mostrado en "Procedimientos en la Academia Nacional de Ciencias" en 2005, investigadores de Nápoles, Italia y Los Angeles, California, encontraron que los niveles de antioxidantes en el jugo de granada son más altos que en otros jugos naturales, incluyendo los de moras, arándano y naranja. Luego de revisar el jugo en ratones, descubrieron que combatía el daño de las arterias llamado arterioesclorosis.

L-Arginina
Este aminoácido es capaz de prevenir el engrosamiento arterial - según estudios reduce de hasta el 24%!. Se han encontrado más de 30 estudios que demuestran este hecho, además de 150 beneficios conocidos para la salud, que son capaces de hacer frente a la disfunción subyacente asociada con la enfermedad cardiovascular: la disfunción endotelial, con no menos de 20 estudios que demuestran este hecho.

Manzanas
Las manzanas son altas en pectina, una fibra que se une con el colesterol, según Liz Applegate, Ph. D., miembro de la facultad y directora de nutrición en deportes en la Universidad de California en Davis. Las manzanas también contienen flavonoides que reducen el riesgo de enfermedad de corazón en un 50 por ciento, según Applegate, cuando se consumen de modo regular.

Pescado graso
El pescado graso contiene ácidos grasos omega-3, que son los que nuestro cuerpo requiere para un funcionamiento óptimo y que también ayudan a destapar nuestras arterias, según Natural News. Los tipos de pescado graso son el salmón, la caballa, el atún, la trucha, el arenque y las sardinas.

Col Fermentada
El Kimchi, una receta de Corea, que incluye col fermentada, pimiento picante, y varios otros ingredientes, como el pescado fermentado, parece detener el proceso aterosclerótico. Además, las cepas de bacterias buenas en el kimchi se ha encontrado que son capaces de degradar las sustancias químicas tóxicas que pueden adicionalmente dañar el cuerpo.

Frutos secos
Los frutos secos también son altos en grasas monosaturadas y ácidos grasos omega-3, según Natural News. Las avellanas, las almendras, las pecanas y el maní pueden ser ingeridos como aperitivos, agregados a ensaladas o ir cortados dentro otros platos para agregar más sabor.

Cúrcuma (curcumina)
Los polifenoles principales en la especia india cúrcuma, conocida como curcumina, ha demostrado ser un excelente cardioprotector, con más de 30 estudios que demuestran este hecho. Un estudio encontró que la curcumina evita el daño a las arterias asociados a la obstrucción.

Aceite de oliva
Usar un aceite de oliva virgen prensado en frío para agregar sabor a las comidas o mientras cocinas puede cortar tu riesgo de enfermedades del corazón, de acuerdo con SixWise.com, un boletín que incluye información de expertos y especialistas nacionales. El aceite de oliva es una grasa monosaturada y tiene menos posibilidades de oxidarse, lo que es bueno ya que el colesterol oxidado puede formar placa en las paredes de tus arterias.

Aguacate
El aguacate, que técnicamente es una fruta y no un vegetal, es alto en grasas monosaturadas, según Natural News. Estas grasas tampoco se oxidan en el cuerpo y no aumentarán tu riesgo de arterioesclerosis ni de construcción de placa en las arterias.

Ajonjolí/Semillas de Sésamo
Probablemente uno de los súper alimentos más subestimados en el planeta, las semillas de sésamo, se ha demostrado ser tan eficaz como el Tylenol para el dolor de artritis, puede ser una sustancia cardioprotectora excelente, ideal para la prevención de la progresión de la aterosclerosis. Un estudio descubrió que era capaz de prevenir la formación de lesiones por aterosclerosis.

Tomates
El tomate es rico en licopeno, que es un antioxidante que hace que haya menos posibilidades que el colesterol LDL se oxide y pegue en las paredes de las arterias, según SixWise.com. Al incluir tomates en tu ensalada o comiendo pequeños tomates como aperitivo, puedes reducir el riesgo de formación de placas en tus arterias.

Espinaca
Este vegetal de hojas verdes es alto en vitaminas A y C, según SixWise.com. Juntas, estas vitaminas previenen la oxidación del colesterol y reducen el riesgo de arterioesclerosis.

Fuente:


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10 TIPS CONTRA LA HIPERTENSIÓN

10 TIPS CONTRA LA HIPERTENSIÓN ARTERIAL
Centro para la Familia de la Comunidad cristiana Hay paz con Dios




La alimentación correcta es una aliada en la lucha contra la hipertensión arterial. Por ese motivo, especialistas ofrecieron 10 consejos nutricionales destinados a mantener la tensión dentro de los límites normales.

Para comenzar, los expertos de la Universidad de Harvard (Estados Unidos) recordaron que la sal tiene un rol esencial en la hipertensión , pero no es lo único a tener en cuenta a la hora de cuidar las arterias. Alimentos ricos y nutritivos como las frutas, verduras, productos lácteos descremados, legumbres, nueces, carbohidratos integrales y grasas no saturadas también alejan la hipertensión.

La presión arterial mide la fuerza que hace la sangre sobre las arterias cuando el corazón la empuja para que circule a lo largo y ancho del cuerpo humano. Esta medición tiene dos números: el alto corresponde al valor obtenido cuando el corazón se contrae y el bajo se presenta cuando este músculo se relaja.

Los valores normales rondan los 120 y 80, y se diagnostica una hipertensión cuando estos índices están la mayoría del tiempo por encima 140 y 90 respectivamente. Es importante controlar la hipertensión mediante fármacos y cambios en el estilo de vida, ya que de otra manera aumenta mucho el riesgo de sufrir graves patologías como problemas cardíacos, accidentes cerebro-vasculares (ACV), afecciones en la visión y daños en los vasos sanguíneos.


Los especialistas de Harvard recomendaron:
1- Comer más pollo, pescado, nueces y legumbres, y menos carne roja.

2- Elegir productos lácteos descremados o sin grasa.

3- Comer pan, pasta y otros carbohidratos preparados con granos integrales en vez de harina blanca refinada.

4- Consumir fruta en vez de jugos de frutas.

5- Usar grasas no saturadas como el aceite de oliva, de canola, soja o maíz, en vez de manteca.

6- Es mejor comer alimentos frescos y congelados en vez de en lata o procesados.

7- Siempre intentar comer alimentos bajos en sodio. La sal se puede reemplazar con hierbas, condimentos, vinagre y otros tipos de condimentos.

8- No saltarse comidas e intentar que un tercio de las calorías del día estén en el desayuno.

9- Para aplacar el hambre entre comidas, elegir los vegetales y frutas en vez de los snacks salados o dulces.

10- Si necesita ayuda, anote todo lo que come día por día y consulte con un nutricionista.



Fuente:


RECOMENDACIONES
Si quiere conocer un poco más sobre cómo conservar una vida sana y cuidar su corazón y sistema circulatorio, le recomendamos que lea el artículo "Cuidemos nuestro corazón y cuerpo", el cual puede leer aquí.

Y si vive en Aragua o Maracay, para mayor orientación puede visitar el Centro para la Familia de la Comunidad cristiana Hay paz con Dios, y con mucho gusto lo atenderemos.  Si desea solicitar una cita, puede llamar a los siguientes números telefónicos: 0243-673.2174, 0243-772.5629, 0426-135.3694.
Dirección: Avenida Mariño sur, Barrio San Miguel Casa 90 (diágonal al Central Madeirense de la Av. Aragua), Maracay.


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